2. Теория спроса и предложения. Эластичность спроса и предложения. Теория спроса и предложения рассматривает закономерности между количеством товаров на потребительском рынке и спросом на них со стороны покупателей. Кривая спроса показывает взаимосвязь между количеством товара и ценой, т.е. какое количество товара покупатели готовы приобрести по каждой цене. По мере уменьшения цены спрос растёт. На него также влияют и доходы покупателя.

     Теория спроса и предложения учитывает ожидания покупателей, их вкусы и предпочтения. Если люди ожидают роста цен, то стараются купить товар до

изменения цены.

     Помимо такого показателя, как кривая спроса, существует кривая предложения,  показывающая, какое количество товара, и по какой цене продавцы могут продать на рынке. Когда цены растут, у производителей появляются стимулы в производстве товара, и растёт производство.

    Когда предложение превышает спрос или спрос превышает предложение – планы покупателей или продавцов меняются. Иногда суммарное количество товара, предложенное для продажи, в точности совпадает с количеством товара, которое покупатели хотят купить – и тогда рынок находится в состоянии равновесия (спрос равен предложению).

     Теория утверждает, что существует только единственная цена, при которой планы продавца и покупателя совпадают – это равновесная цена.    

     Эластичность спроса и предложения – это интенсивность реакции покупателя на предложение продавца и наоборот. Для фирмы крайне важно знать величину роста или сокращения спроса и предложения.
     Ценовая эластичность спроса – это то, как меняется спрос в зависимости от цены; это изменение покупок в процентах на изменение цены в процентах. Если небольшое изменение цены сильно меняет объём покупок – это эластичный спрос. Если большое изменение цены лишь ненамного меняет объём покупок – спрос неэластичный.

     Существует несколько вариантов эластичности спроса и предложения:
1. Спрос эластичен. Спрос возрастает больше, чем на 1 процент – на каждый процент снижения цены. При снижении цены фирма выигрывает в совокупном доходе.
2. Спрос неэластичен. Покупка товаров увеличивается меньше, чем на 1 процент, на каждый процент снижения цены товара. Реакция слабая. При неэластичном спросе происходит падение общего дохода.
3. Единичная эластичность. Изменение предложения вызывает абсолютно пропорциональное изменение величины спроса. Доход не изменяется.
4. Совершенно неэластичный спрос. Рост цен увеличивается, а количество товара не меняется. Вне зависимости от предложения спрос всегда равен 10 единицам (товары для бедных)

5. Совершенно эластичный спрос. Выше определённой цены товар не может быть реализован, до определённой цены реализация безгранична (икра).